17. Mai 2023 | Weinprobe in Dresden

„Auf der Suche nach der vergorenen Zeit“

Wir erzählen in Anlehnung an den siebenteiliger Roman von Marcel Proust an diesem einmaligen Weinabend mittels sieben historischer Weine die allegorische Suche nach
der Wirklichkeitserfahrung, die Macht des Unbewussten, von Liebe, Vergänglichkeit Tod und Widerauferstehung.

Es werden ausschließlich Weine verkostet, die als ausgestorben galten, wieder entdeckt und neu kultiviert wurden. Es sind Weine einer jahrtausendalten, klimaerprobten Sortenvielfalt und Zeitzeugen einer vergangener Kulturepochen mit einer regionalen Identität.

Diese (noch)raren Kostbarkeiten sind unser weinbauliches Kulturerbe, ihre Entdeckung erzählt eine unglaubliche Geschichte und bewahrt regionale Weinkultur. Ein Format, um für Artenvielfalt zu sensibilisieren und wiederentdeckte Raritäten vor dem Aussterben zu schützen und Zukunft mit Vergangenheit zu schmecken.

In Kooperation mit
Weingut Reitz www.weingut-reitz.com
Café Tante Leuk www.tanteleuk.de
Buchhandlung Büchers Best www.buechersbest.buchkatalog.de